Vasitos de Flan y Crema de Ferrero Rocher

lunes, 16 de mayo de 2016 31 comentarios en este post

El flan de huevo casero es uno de nuestros postres favoritos y hoy os lo traemos en versión vasito con una receta de flan tan rápida y fácil de hacer que seguro guardaréis en vuestra carpeta de recetas imprescindibles. La crema de avellanas y cacao, las avellanas picadas y el bombón añaden textura y sabor a este vasito de sabor intenso. 
Y si os quedáis con ganas de más, os invitamos a preparar otros deliciosos flanes que tenemos en nuestro recetario como son: Flan de Castañas, Flan de Galleta, Flan de Miel de Lavanda, Flan de Aceite de Oliva Virgen Extra y Miniflanes de Chocolate y Almendra (Sin lactosa, Sin Huevo)
La inspiración para estos vasitos la hemos tenido en la muestra de bombones de avellana que hemos encontrado en nuestra caja de productos sorpresa Disfrutabox que nos llega puntualmente a casa repleta de lo que más nos gusta. 
Productos de cosmética de primerísima calidad comparten espacio en nuestra caja Disfrutabox  con la deliciosa horchata de chufa, chocolates rellenos, cervezas, lo más nuevo en pastas y por supuesto los bombones de avellana. Ya estamos deseando que llegue la próxima!

Ingredientes:
300 ml de leche
Dos huevos y una yema
90 gr de azúcar
Unas gotas de extracto de vainilla
150 gr de crema de avellanas y cacao
Avellanas picadas gruesamente
Un bombón Ferrero Rocher por vasito

Elaboración:
Batimos en un bol los huevos y la yema de huevo con el azúcar hasta que haga espuma. Incorporamos la leche a temperatura ambiente y las gotas de extracto de vainilla y mezclamos bien. 
Repartimos la mezcla en los vasitos de cristal hasta un poco menos de la mitad y tapamos cada vasito con film apto para microondas. 
Cada uno de los vasitos (por separado) tarda en cocinarse alrededor de un minuto en el microondas a máxima potencia (900 w). Es aconsejable que ajustemos los tiempos a nuestro microondas, ya que cada uno es distinto, observando la consistencia del flan pinchándolo con un palillo para verificar que está cuajado, de no ser así añadimos unos segundos más.
Dejamos enfriar los flanes a temperatura ambiente y después en la nevera.
Cuando estén fríos cubrimos el flan con una gruesa capa de crema de avellanas y cacao y sobre ella ponemos las avellanas picadas. 
Terminamos los vasitos con otra capa de crema de avellanas y un bombón ferrero en cada vasito.

31 comentarios

  1. Respuestas
    1. Muchas gracias Palmira, Feliz semana a tí también!

      Eliminar
  2. Uma receita simples e ficou uma sobremesa linda, eu adoro ferreros
    Boa semana

    ResponderEliminar
  3. Hayyyy que rico, ya veras el régimen jijiji se me va al garete.Que bueno.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. A la dieta hay que darle un respiro, mujer ;) Un besito!

      Eliminar
  4. Holaaaa!!!!! Gracias a vuestra visita a mi blog estoy disfrutando de esta delicia de postre, maaaadreee míaaaa!!!!
    Esto es una TENTACIÓN!!!!
    Y yo a dieta!!!! XD!!!!
    Me lo guardo en pendientes porque me quedo con unas ganas tremendas de darle un bocado, jaaa, jaaa
    Un besote y que tengáis una semana estupenda!!! Las cosas de Nines

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Muchísimas gracias por devolvernos la visita, te mandamos un par de ellos para que los pruebes o atrévete con la receta que es muy sencilla
      Muchos besos

      Eliminar
  5. me parece una receta genial¡¡ me la apunto.
    besos crisylaura

    ResponderEliminar
  6. Queda precioso y vaya cosa rica... De 10
    Un abrazo, Clara

    ResponderEliminar
  7. que bien acompañado está ese flan!! un postre delicioso, me ha encantado. Bs.

    ResponderEliminar
  8. Menudo lujo de receta y que bien presentada, totalmente irresistibles, besos
    Sofía

    ResponderEliminar
  9. Unas FOTOS PRECIOSAS, para una RECETA de 10
    Un abrazo queridas amigas, que guapas lucís :))))

    ResponderEliminar
  10. Increibles estos vasitos chicas!! para comer de dos en dos, vaya delicia, se ven divinos...Bess

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Eso sí, son supernutritivos.... de dos en dos.... bueno.......jajajaja Un beso!

      Eliminar
  11. Estos vasitos son toda una tentación! ;)

    ResponderEliminar
  12. Uy, que postre tan rico en pocos minutos.
    Feliz domingo!!!
    Vero

    ResponderEliminar
  13. Menudo postre, tiene que estar delicioso! Estos vasitos quedan de lujo para sorprender a los invitados.
    Besos

    ResponderEliminar

Nos encantaría que nos dejaras un comentario.