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Ensalada templada de Coles de Bruselas braseadas con Salsa de Yogur y Mostaza

Panna cotta de Nocilla

Ensalada de Garbanzos y Pimientos Asados

Pastel Vegetal de Atún del Patio de San Eloy

Wraps de Pavo Cocido y Calabacín con Salsa Fresca de Yogur

Timbal de Colas de Gambón con Aguacate y Piña

Redondo de Ternera con Salsa de Boletus al Coñac

Alitas de Pollo Fritas Estilo Kentucky con Rebozado Crujiente de Copos de Avena

Pan de Espelta y Miel con Pâte fermentée

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