Pero claro, nosotras le damos una vuelta y metemos algo crujiente. Y para eso los brezel que nos trae la caja de Degustabox son ideales.

• Un fuet 
• Media cebolla dulce o roja
• 5 pepinillos agridulces
• Una piparra  ( al gusto)
• Cucharada sopera de mostaza de Dijon
• Cucharada sopera de mayonesa
• Brezel SALTLETTS

Elaboración 

Picamos el fuet muy muy pequeño, nosotras nos hemos ayudado con un robot de cocina. Incorporamos la cebolla, los pepinillos y la piparra también en trozos muy pequeños. Trocamos un buen puñado de brazel. Añadimos las cucharadas de mostaza y mayonesa . Mezclamos y a disfrutar.

Y si hoy nos damos un capricho?? Pero que lo pueda tomar toda la familia. Apta para celíacos e intolerantes a la lactosa. Y además se hace todo en un vaso batidor.

Para ello hemos utilizado el producto que este mes nos ha traído la caja de DEGUSTABOX , una riquísima bebida vegetal de arroz y avellanas de la marca YOSOY.

Elaboración:

En un vaso batidor añade los copos de avena y tritúralo todo hasta que quede una textura parecida a la harina. A continuación incorpora el resto de los ingredientes y bate hasta obtener una masa homogénea.  Elige el molde que más te guste y úntalo con mantequilla o aceite. También lo puedes forrar con papel vegetal.

En el fondo del molde pon una fina capa de azúcar, la puedes sustituir por miel o incluso por mermelada, y dispón finas capas de peras en la base. Incorpora la mezcla y al horno a 180º durante aproximadamente 30 minutos. El tiempo de cocción depende del tipo de molde que uses. Pero no te preocupes, ve pinchando con un cuchillo limpio y seco de vez en cuando y en el momento que salga seco, tu tarta estará lista. Luego decora como más te guste, con azúcar glas y canela, con sirope o incluso con chocolate.