Trufas de Naranja, Galleta y leche condensada

Esta receta de trufas es tan fácil de hacer, que podemos prepararla con los más pequeños de la casa. Solo hay que mezclar la leche condensada con las galletas y la ralladura de naranja, hacer bolitas y rebozar en cacao. Eso sí, os recomendamos que no dejéis solos a los niños porque puede pasar que no lleguéis a probarlas...

El cacao y la naranja hacen una combinación perfecta y más aún en estas pequeñas delicias. Pero si queremos que el toque de naranja sea sabroso e intenso debemos escoger las mejores naranjas valencianas de Mirador directamente del campo y recién cogidas. Un placer disfrutar de la fruta más jugosa y vitaminada!


Ingredientes:
200 ml de leche condensada
200 gr de galletas trituradas
Ralladura de una o dos naranjas
Cacao para rebozar

Elaboración:
Mezclamos en un bol la leche condensada con las galletas trituradas y la ralladura de naranja. Nos tiene que quedar una masa con cuerpo, para que podamos hacer las bolitas con ella.
Dejamos reposar media hora para que la galleta absorba la leche condensada.
Tras el reposo y con ayuda de una cuchara vamos cogiendo porciones de masa y haciendo bolitas del tamaño de una trufa.
Rebozamos en cacao en polvo y vamos colocando en cápsulas de trufa. Listas para servir.

CONVERSATION

1 comentarios:

Nos encantaría que nos dejaras un comentario.

SUBIR