Pastel de Carne Sin Huevo

lunes, 13 de enero de 2014 28 comentarios en este post

Ya se acabaron las navidades y con ellas las vacaciones, los dulces navideños, las comidas copiosas y ahora toca pensar en la rutina....

Pues vamos a hacer esta rutina mas sabrosa con este pastel de carne que además de delicioso es superpráctico, ya que lo podéis preparar y congelar en porciones individuales y así sacar cuando se vaya necesitando. Además es muy sencillo y, como se cocina en microondas, muy rápido de elaborar.

¿No es perfecto para una cena improvisada o para preparar a nuestros niños un bocadillo saludable?

Ingredientes: 

1/2 kilo de carne picada de pollo
250 gr de jamón York picado
250 gr de beicon en lonchas finas
Caramelo líquido
Ajo y perejil
Pimienta negra y sal

Elaboración:

En un bol se mezclan las carnes, el ajo y perejil bien picaditos, sal y pimienta.
En un molde ponemos caramelo líquido y lo forramos con beicon.
Añadimos la mezcla de carnes anterior y metemos en microondas 10 minutos.
Desmoldamos y listo para comer.
Podemos servirlo caliente o frío.

28 comentarios

  1. que corte más apetitoso!! más sencillo y más rico imposible!

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  2. Delicioso! Lo tengo en pendientes a ver si me animo y me sale tan rico como este! Bs

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  3. Y yo diría que es receta de cuesta de Enero.........porque hay que ver lo buenos que están pero y lo que cunden!!!!!!
    Besinos

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  4. Tiene un aspecto fabuloso, esto me lo guardo. Un abrazo, Clara.

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  5. Me sorprende y me gusta la idea de usar el caramelo, además de que se haga en microondas, buenísimo.
    Besazos.

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  6. Te ha quedado con una pinta riquísima el pastel de carne!
    En casa lo hace mi madre de una forma muy parecida. Y nos encanta.
    Un beso y feliz día!

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  7. madre mia que aspecto tiene me encanta solo con ver el corte apetece comer bssss

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  8. Uy que bueno, y que fácil... me lo apunto. Un beso

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  9. Vaya pinta más buena ¡¡ madre mia !! como debe de estar ummmmm te ha quedado espectacular, que sepas que tomo nota
    Besos

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  10. ¡¡ Qué pinta más riquisimaaaaaa !!! Tengo que probarlo....Besos.

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  11. Me encanta que sea en el microondas !! Hola guapas, aqui me teneis de nuevo y además llevandome esta receta buenísima. Feliz año nuevo, besitos

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  12. Este me lo llevo que lo tengo que probar, que buena pinta.
    Besos. Lola

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  13. Se me hace la boca agua viendo tus fotos.

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  14. Que textura se le ve a te pastel ademss tiene una pintade ser muy jugoso, me quedo con ls receta

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  15. Que corte tiene!!! Me encanta este pastel, tiene que estar muy bueno, lo tengo que hacer.
    Besos
    Cocinando con Montse

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  16. Me ha gustado mucho, lo preparare muy pronto, bssssss.Sefa

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  17. Que interesante este pastel, me ha encantado, es fácil y rápido y como bien dices para improvisar está genial. Me lo apunto.

    Besos

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  18. Una pinta estupenda!!!. Me ha encantado la receta. Es muy fácilito y seguro que está delicioso y eso de que no lleve huevo es un puntazo. Un besote.
    Aliño con cariño

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  19. que corte mas limpio y apetecible tiene, me encanta! un besote

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  20. Qué textura se le ve a ese pastel! tiene que estar de muerte. Además, me da la sensación de que se puede congelar facilmente y eso es algo que valoro mucho en las recetas, sobre todo en las saladas.
    Besos!

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  21. Se ve tan suave y cremoso, que apetece llevarse una rodajita.

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  22. Qué buenísima pinta tiene!
    Me encantan los pasteles de carne, este me lo anoto, que además el punto del caramelo seguro que lo hace delicioso.

    Besos

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  23. Pintaza tiene este pastel , muy socorrido y facilito. Bss.

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  24. Pendiente lo tengo, y menuda pinta que tiene, verdad? Sencillo, sabroso, vistoso... lo tiene todo para hacerlo!

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  25. ¡Me encanta este tipo de pasteles!.
    Riquísimo, fácil y rápido, y con una pinta estupenda. Lo tiene todo.
    Un besote.

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  26. M encanta. La semana q viene lo hago

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  27. Este pastel me encanta con esa idea del caramelo líquido, que si sin él en el micro quedaría con menos color, estupenda receta, sencilla y rica.
    Besos para todas las Chachas.

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  28. QUE RICO!!! queda en pendientes!!! :)))

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