Las manzanas van ligeramente salteadas en mantequilla y nos deben quedar doradas pero al dente, y si las servimos al momento aún no habrán perdido temperatura y harán de esta una merienda exquisita. No dejéis de probarla.
Un plus de sabor para esta receta: la tortita dulce Mission con sabor a dulce de leche y un toque de canela bio Ducros. Los encontramos en nuestra caja mensual sorpresa DegustaBox repleta como siempre de los productos más innovadores del mercado, de primera marcas y con una exquisita selección para que la experiencia DegustaBox sea única.

Ingredientes:
Seis tortitas de trigo pequeñas
250 gr de queso mascarpone
50 gr de azúcar
Tres manzanas
Un puñado de nueces peladas
Un puñado de pasas
Miel
Una nuez de mantequilla
Una pizca de canela
Elaboración:
Batimos el queso mascarpone con el azúcar y untamos con esta mezcla las tortitas. Reservamos.
Descorazonamos las manzanas y las cortamos en láminas finas.
Ponemos una sartén al fuego con la mantequilla y vamos dorando las manzanas a fuego alto.
Vamos disponiendo las manzanas sobre las tortitas, añadimos las nueces y las pasas y aderezamos con la miel y canela molida al gusto. Servimos enseguida.
Me han cautivado estas pizzas dulces, super fácil de preparar y muy tentadoras, me encanta.
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