Aperitivo caliente de Queso Brie, Morcilla Patatera Picante y Miel

miércoles, 26 de diciembre de 2018 0 comentarios en este post

Acabamos de festejar la Nochebuena y seguro que los más cocinilla ya están pensado en lo que van a preparar para la cena de Nochevieja. Los aperitivos y canapés cobran muchísima importancia en la mesa de celebración ya que suelen ser muy originales y al tomar de un bocado nos permiten ir probando de cada uno de ellos. Por eso nos gusta poner variedad de ellos, fríos y calientes, atendiendo a los gustos de los comensales invitados.
La morcilla patatera es un embutido extremeño que puede untarse a modo de sobrasada o cortarse en rodajas cuando ya está mas curada. En sus  Es deliciosa en su versión picante acompañada de queso, asada ligeramente en el grill, y con un chorrito de miel para terminar, y así nos la hemos llevado a unas tostas para servir calientes como aperitivo.
Degusta Box
Como base de este sabrosísimo aperitivo hemos utilizado las galletas de pan  Mariñeiras Daveiga con aceite de oliva virgen extra que encontramos en nuestra caja sorpresa Degustabox.
Las Galletas Marineras son una adaptación moderna del “Pan de Barco”, una solución antiquísima de los marineros para conservar el pan en largas travesías oceánicas, de forma natural. Son ideales para preparar canapés ya que no se ablandan con el paso de las horas aunque también son riquísimas para comer solas o acompañar los platos sustituyendo al pan. Y éste es sólo uno de los deliciosos productos que llegan a casa en nuestra caja Degustabox, siempre repleta de los productos más innovadores, nuevos en el mercado y de primeras marcas, para que degustar sea todo un placer!

Ingredientes:

Galletas de pan Mariñeiras Daveiga
Una cuña de queso brie de 250 gr
250 gr de morcilla patatera picante
Miel de romero

Elaboración:

Cortamos el queso brie y la morcilla patatera en rodajas del mismo grosor. 
Precalentamos el grill de nuestro horno.
Superponemos el queso brie y la morcilla patatera sobre la galleta de pan y asamos ligeramente en el grill. 
Servimos enseguida poniendo un poco de miel de romero sobre el aperitivo.

0 comentarios

Nos encantaría que nos dejaras un comentario.