Pastelitos de calabaza y chocolate con Lacasitos

viernes, 28 de octubre de 2016 12 comentarios en este post

¿Truco o trato?  Nosotras lo tenemos claro: dulce, dulce.... De esta tradición anglosajona son los dulces y los disfraces lo que más nos gustan. Y para agasajar a los que se atrevan a tocar a la puerta, este año vamos a tener preparados estos deliciosos pastelitos de calabaza y chocolate decorados con Lacasitos.
Y es que Lacasitos siempre nos tienta a preparar los dulces más deliciosos con un surtido extraordinario: Lacasitos mini, de Chocolate Blanco, Crema de Lacasitos, Chocolates con Lacasitos y los Lacasitos tradicionales en todos los colores para que nuestra repostería luzca divina! Y con la garantía de calidad de Chocolates Lacasa, no podemos pedir más.

Ingredientes:

Para la base:
Medio rulo de galletas tipo digestive
50 gr de mantequilla

Para la masa:
 500 gr calabaza
125 gr harina
125 gr azúcar 
180 gr de leche condensada (aprox. media lata) 
Media lata de leche entera
Una cucharadita de canela
Dos huevos
Para la decoración:
Crema de chocolate y avellanas
Lacasitos naranjas y marrones

Elaboración:

Hervimos o asamos la calabaza y la batimos (bien escurrida si la hemos hervido)
En el mismo vaso de la batidora, añadimos el resto de ingredientes y batimos un poco más. 
Forramos las base de cápsulas de papel para magdalenas con una mezcla preparada con galletas desmenuzadas y mantequilla. Vertemos la masa sobre las bases y llevamos al horno las minitartas donde se cocinarán durante unos 25 aproximadamente a 180 ºC.
Cuando estén fríos los pastelitos, recubrimos cada uno de ellos con crema de chocolate y decoramos con Lacasitos.

12 comentarios

  1. Uummmmmmmmmmmmmmmmmmm que cosa mas rica madre por que no puedo meter la mano que si no ,no te dejaba ni uno seguro estaban de rexupete no lo siguiente,te han quedado de relujo.
    Bicos mil y feliz finde wapas.

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    1. Sí que estaban ricos, cremosos y dulces. Un truco o trato en toda regla.
      Un besote

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  2. Tienen que estar exquisitos!
    Un abrazo
    Clara

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  3. Qué delicia de pastelitos, buena combinación calabaza y chocolate. bsts

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  4. Pues sólo con poder probar y disfrutar de estos ricos y tentadores pastelitos me pondría un disfraz y iría a llamar a la puerta truco o trato??? eso sí con uno no valdría quiero másssss jeje,besos

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    1. Pues tenemos estipulado uno por persona.... jajajaja. Nada, te vienes y hacemos más!
      Un beso

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  5. Ohhh que pena vivir tan lejos, porque os aseguro que yo llamaría una y otra vez a vuestra puerta (Aunque tuviera que cambiar de disfraz para que no me reconocierais) jajajajaja, para comer uno y otro y después otro de estos pastelitos tan deliciosos.

    Besos

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  6. Pues tienen muy buena pinta, y si se de hace como una tarta en grande ni te cuentobcomo se triunfar.

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