En la caja Disfrutabox encontramos el melocotón en zumo de uva de Helios con el que preparamos esta ricura de postare. Y es que Disfrutabox llama todos los meses a nuestra puerta para traernos una caja sorpresa repleta de los productos que más nos gustan, nuevos en el mercado y de las primeras marcas de alimentación, higiene y cuidado. Es un gustazo dejarnos sorprender por nuestra caja Disfrutabox. ¿Aún no tienes la tuya?
Ingredientes
Para el pudin:
400 g de melocotones en zumo de uva
1 taza de leche
1/2 taza de azúcar
3 huevos
1 cucharadita de esencia de vainilla
100 g de galletas maría
Caramelo líquido
Melocotones en rodajas para decorar
Elaboración
Precalienta el horno a 180°C
Escurre los melocotones del zumo.
En una batidora de vaso bate los huevos, el azúcar, la leche, la esencia de vainilla, los melocotones y las galletas.
Vierte la mezcla en un molde para pudin o en moldes de flan individuales en los que habremos puesto caramelo líquido en el fondo
Hornea durante 30-35 minutos, o hasta que el pudin esté firme y dorado en la parte superior
Deja enfriar. Desmolda y decora con rodajas de melocotón.
Melocotones en rodajas para decorar
Elaboración
Precalienta el horno a 180°C
Escurre los melocotones del zumo.
En una batidora de vaso bate los huevos, el azúcar, la leche, la esencia de vainilla, los melocotones y las galletas.
Vierte la mezcla en un molde para pudin o en moldes de flan individuales en los que habremos puesto caramelo líquido en el fondo
Hornea durante 30-35 minutos, o hasta que el pudin esté firme y dorado en la parte superior
Deja enfriar. Desmolda y decora con rodajas de melocotón.
0 comentarios:
Publicar un comentario
Nos encantaría que nos dejaras un comentario.