Anchoas a la Griega

 

No sabemos si a vosotros os pasará igual, pero cuando llega a casa una lata de buenas anchoas.... no da tiempo de guardar en la nevera cuando ya nos hemos preparado un trozo de pan con queso blanco y unas anchoas, así en vivo y en directo. Aunque hoy nos hemos aguantado las ganas y leas hemos aderezado un poco antes de disfrutarlas.  Con tomate fresco, aceitunas negras, queso feta y un toque de orégano estas ricas anchoas están divinas.

Y cuando hablamos de anchoas de calidad nos referimos a la anchoa que nos ofrece Anchoas De Luxe de sabor y textura exquisitas para disfrutar tal cual o como ingrediente principal de un plato. En su catálogo podemos encontrar, además de la mejor anchoa, otros exquisitos productos artesanos con los que ellos nos preparan también preciosas cestas de regalo. No dejéis de visitar su web Anchoas De Luxe



Ingredientes:

Una lata de anchoas de buena calidad
200 gr de queso feta
Tomate fresco
Unas aceitunas negras
Orégano
Aceite de oliva virgen extra

Elaboración:

Cortamos los tomates en rodajas y los disponemos en el fondo de la fuente. Disponemos las anchoas  sobre las rodajas de tomate

Cortamos el queso feta en cuadraditos, así como las aceitunas negras. Con ayuda de una cuchara disponemos las aceitunas negras y sobre ellas el queso feta. Espolvoreamos con orégano, aliñamos con un poco de aceite de oliva virgen y servimos enseguida.

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17 comentarios:

  1. Woww q delicia de anchoas ❤️❤️

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  3. Una receta fabulosa, nunca la había visto, muy original, muy buenas fotos, gracias por compartir

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