El mejor Aceite de Oliva Virgen Extra se prepara desde la tradición milenaria y con la mejor materia prima: la aceituna de las variedades Picual, Picudo y Hojiblanca de olivos centenarios de la provincia de Córdoba. Así lo hacen en Aceites Llorente y así se obtiene el mejor Aceite de Oliva Virgen, el auténtico oro líquido.
Comprarlo es superfácil en la tienda online de Aceites Llorente, en lata, en cristal o en envase Pet, pero siempre el mejor aceite de oliva virgen extra.
Ingredientes:
Ensalada variada (canónigos, rúcula, hoja de roble, escarola, ...)
Una granada
Ingredientes:
Ensalada variada (canónigos, rúcula, hoja de roble, escarola, ...)
Una granada
Una bola de mozzarella de búfala
Elaboración:
Preparamos en primer lugar la vinagreta poniendo todos los ingredientes en un tarro. Agitamos el tarro con fuerza (con la tapa puesta, obviamente) y ya tenemos lista nuestra vinagreta.
Pelamos la granada y sacamos sus granos.
Escurrimos la bola de mozzarella de su líquido de conservación y la cortamos en daditos.
Montamos la ensalada: Ponemos la ensalada variada, la granada, la mozzarella y las pipas de calabaza. Aliñamos con la vinagreta que teníamos preparada, mezclamos bien, espolvoreamos con las semillas de sésamo tostadas y servimos de inmediato.
Pipas de girasol
Semillas de sésamo
Para la vinagreta cítrica:
Vinagre de manzana
Zumo de naranja
Ralladura de limón
Media cucharadita de mostaza en polvo
Aceite de oliva virgen extra
Aceite de oliva virgen extra
Sal
Elaboración:
Preparamos en primer lugar la vinagreta poniendo todos los ingredientes en un tarro. Agitamos el tarro con fuerza (con la tapa puesta, obviamente) y ya tenemos lista nuestra vinagreta.
Pelamos la granada y sacamos sus granos.
Escurrimos la bola de mozzarella de su líquido de conservación y la cortamos en daditos.
Montamos la ensalada: Ponemos la ensalada variada, la granada, la mozzarella y las pipas de calabaza. Aliñamos con la vinagreta que teníamos preparada, mezclamos bien, espolvoreamos con las semillas de sésamo tostadas y servimos de inmediato.
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