Pasta crujiente! Una receta viral que teníamos ganas de probar en casa.La hemos aderezado con salsa cocktail Hellmans que hemos encontrado en nuestra caja Disfrutabox, le hemos puesto piña, surimi,... y nos ha quedado estupenda!
250 gr de pajaritas de pasta
Aceite de oliva virgen extra
Parmesano rallado
Ajo en polvo
Cebolla en polvo
Pimienta negra
Escamas de chile
Perejil seco
Sal
Lechuga
Piña en su jugo
Tomate cherry
Cebolla picada
Palitos de surimi
Salsa cocktail Hellmans
Elaboración:
Cuece la pasta para que quede casi pasada. De 10 a 12 min. Escurre y reserva.
Embadurna la pasta con aceite de oliva y adereza en abundancia con las especias y el queso. Lleva al horno a 180° unos 20 minutos. Dales la vuelta a la mitad de la cocción. Deja enfriar.
Pica los ingredientes de la ensalada (lechuga, cherries, cebolla, surimi) y mezcla con la pasta crujiente y sirve inmediatamente.
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