Como sabéis, nosotras estamos cada vez más entusiasmadas preparando platos de Cocina Internacional. Sobre todo recetas chinas que cada día vemos con más frecuencia en los blogs de cocina y que preparadas en casa son muy sanas y están llenas de sabor. 
Ya nos hemos animado con el aromático Pollo con almendras, los Rollitos de Primavera vegetarianos con alga kombu, el original Pollo Agridulce, la Ensalada China... y esta vez hemos preparado un plato completo de carne de cerdo, verduras y pasta, delicioso y muy colorido.
Ingredientes:
250 gr de lomo de cerdo
Un paquete de fideos chinos
Medio pimiento verde
Medio pimiento amarillos
Medio pimiento rojo
Una zanahoria
150 gr de champiñones
Una cebolla pequeña
Dos dientes de ajo
Media pastilla de caldo de pollo
Salsa de soja
Una pizca de sal
Aceite de oliva
Elaboración:
Cortamos los ajos en bastoncitos y los ponemos a dorar en una sartén con aceite de oliva.
Añadimos el lomo cortado en tiras y lo salteamos.
Picamos todas las verduras en juliana y la incorporamos al lomo.
Incorporamos la pastilla de caldo de pollo desmenuzada y mezclamos bien.
Mientras que las verduras se doran preparamos los fideos.
Ponemos en una sartén el agua indicada por el fabricante y cuando esté caliente añadimos los fideos. Los dejamos cocinar hasta que se reabsorba el caldo.
Añadimos los fideos a la carne y las verduras salteadas, un poco de salsa de soja y una pizca de sal. Movemos bien y ya están listos para comer.
que plato mas bueno, ummmm
ResponderEliminar
ResponderEliminarBuenas tardes, que pinta tan rica que tiene este plato de fideos chinos que has preparado, con esas verduras, la carne y el toque de soja es todo un manjar. Muchas felicidades por ese segundo aniversario, creo que el concurso será todo un éxito.
Un beso Paco
Un juego de colores y sabores, me llevó la receta con tu permiso
ResponderEliminarAinssss que estoy esperando la dichosa cajita como agua de Mayo!!!!.. Me resistía, pero al final a fuerza de veros a todos caí, y ahora la espera se me está haciendo eteeeerna.
ResponderEliminarMe encantan los fideos chinos! y éstos tienen una pinta riquísima!!!
Voy a ver el enlace del concurso, Ah!! y felicidades por esos dos años por aquí. ¡¡a por muchos más!!!
Besos!
um pratinho de massa delicioso.
ResponderEliminarbeijinhos
Chicas estos fideos me encantan iii que buenos estan, esta receta me la guardo y pronto la hare me parece deliciosa....besss
ResponderEliminarFantastico platito!bexos
ResponderEliminarLos traje para hacer y aun no tenia una receta adecuada, sabeis que esta me parece la ideal asi que me quedo con ella, besos
ResponderEliminarque plato mas rico me gusta mucho como queda un beso
ResponderEliminarSoy amante de la comida china y este platillo te ha quedado estupendo.
ResponderEliminarSaludos
Olguis.
habéis dado un uso buenísimo a estos fideos, me encanta la comida china, aunque sea occidentalizada está buenísima
ResponderEliminarYa tengo uso para mis fideos y es que me parece una idea buenísima como los habéis usado.
ResponderEliminarBesazos.
me encantan los fideos chinos y con este acompañamiento que nos traes se ven deliciosos. bicos
ResponderEliminarQue pinta tiene !!!! me gustaría degustarla…. saludos
ResponderEliminarEste comentario ha sido eliminado por un administrador del blog.
ResponderEliminarMe encanta la cocina asiatica y la prueba es que en mi blog, tengo varias recetas, estos fideos os han quedado de chupi canela, por cierto no sabía lo de vuestro cumpleblog, así que ya estoy pensando en una recetita, besos
ResponderEliminarSofía
https://diarioelcallao.net/que-fue-el-neolitico/
ResponderEliminarEl telar, esta permitió y ayudo a que se empezaran a realizar prendas de vestir son fibras de vegetales tales como el lino o la lana de los animales, para que de esta manera se dejara de lado la utilización de las pieles de los animales
https://diarioelcallao.net/que-es-el-antiguo-testamento/ Sabemos que el Antiguo Testamento está comprendido por 46 libros pero es de mucha importancia que sepamos cuales son, es por ello que te dejaremos los nombres de los libros del Antiguo Testamento
ResponderEliminar