Hay días que por mucho que intentemos estirar el tiempo no nos da tiempo a nada; esta receta es para esos días. En casa preparamos en muchas ocasiones pechuga de pollo, porque es sana y va con todo, y la cocinamos acompañada de una rica salsa o simplemente asada a la plancha.
Desde que descubrimos esta deliciosa receta de pollo al pimentón la hemos preparado muchísimas veces. Es una receta sencilla, rápida, con pocos ingredientes y muy saludable.
Una receta Typical Chachas, ¿no creéis?
Ingredientes:
500 gr de pechuga de pollo
Tres dientes de ajo
150 ml de vino blanco
200 ml de nata líquida
Caldo de pollo
Una cucharada de pimentón de la Vera
Aceite, pimienta y sal
Elaboración:
Cortamos la pechuga de pollo en dados. Picamos finamente los ajos.
Doramos los ajos en la sartén con el aceite, añadimos el pollo y lo salteamos durante unos minutos. Añadimos una pizca de pimienta y sal.
A continuación agregamos el vino blanco y dejamos que se evapore el alcohol. Añadimos el caldo de pollo y después la nata.
Dejamos cocinar todo durante 5 minutos y añadimos el pimentón dulce y ya está listo para emplatar.
Me encanta la receta, sencilla pero muy sabrosa. En especiero no puede faltar un buen pimentón, junto con el azafrán es una de las principales enseñanzas de mi madre.
ResponderEliminarBesinos
Pues si, una receta rápida y sencillita. El pimentón le dá un toque estupendo. Un bs
ResponderEliminarUna receta sencilla pero llena de sabor. El lote es estupendo, que lo disfrutes. Besotes
ResponderEliminarQue rica receta sencilla y muy buena un beso
ResponderEliminarPero que rico!! ademas le habeis presentado estupendamente, me encanta el tu y yo que le habeis puesto.
ResponderEliminarlaura
este seguro que se convertiría un clásico en mi casa, tiene todos los ingredientes para gustarnos!
ResponderEliminarEstas recetas son las mejores, se ve delicioso y el plato me encanta!! :)
ResponderEliminarBesotes
Desde luego que vuestro plato se ve tan LIMPIO y SABROSO, que da gusto mirarlo, es decir ... ESTILO CHACHAS!!!
ResponderEliminarOs felicito por el y os digo que me lo copio para hacerlo en breve.
UN FUERTE ABRAZO GUAPAS :)))
Y para mojar y no parar. Delicioso y muy sencillo, así da gusto. Un besiño.
ResponderEliminarTodo lo que lleva pimentón me encanta, que pollo tan rico.
ResponderEliminarBesos. Lola
Qué rico! Sencillo, que es bastante importante porque lo de la falta de tiempo creo que es un mal que padecemos muchos!
ResponderEliminarUn beso
En Como en Casa están cenando este pollo!!! y les encanta <3
ResponderEliminarEspecial chachas y de las que me gustan, delicioso este pollo y esa salsa para hincharse a mojar pan.
ResponderEliminarBesazos.
Buenísimo este pollo al pimentón, solo que yo no utilizo nata en la cocina que mi marido no la puede comer. Es una receta fantástica.
ResponderEliminarUn besooo
Jajaja, una receta Typical Chachas, que simpáticas que sois :) La receta me ha encantado, una delicia, vamos. Besinos.
ResponderEliminarEste pimentón de la Vera es del mejor del mundo, que toque tan bueno da a todos los platos.
ResponderEliminarUna receta sencilla que puedes a compañar con patatas, arroz , etc, felicidades chicas. Un abrazo
ResponderEliminarCon este pimentón está genial y la pechuguita gusta a todos un besito ♥
ResponderEliminarMe encanta, super sencilla, con pocos ingredientes y rápida. Seguro que está muy bueno, y para mojar con un poquito de pan mmmm . Saludos!
ResponderEliminarUna combinaciòn muy buena un plato muy sabroso de acompañamiento,abrazos.
ResponderEliminarFácil y muy apetecible. Creo que voy a hacerla para cenar...
ResponderEliminarGracias por compartir!
Saludos
Muy rico chachas, además de fácil y económico, besitos
ResponderEliminarMMM, muy apetecible de verdad tu receta, besos
ResponderEliminar¡Jorl, que cosa más rica!Esa salsa con arroz blanco tiene que estar de muerte lenta..
ResponderEliminar¿Aligerar la salsa con leche para luego añadirle harina? Si se hace la gracia, se hace completa jajaja.
Os sigo chachas!!
Besazos.
Pues también es verdad!!!
EliminarUn abrazo.
Que bueno tiene que estar este pollo y esos platos muy chulos, me copio la receta, que seguro la haré, besos
ResponderEliminarSofia
Pues si, también es una receta Typical Morenisa, jejeje. Me ha encantado y no tardaré mucho en prepararla.
ResponderEliminarGracias por compartirla.
Un besazo y buena semana
Yo también uso este pimentón y es.... de lo más sabroso que he comido nunca.
ResponderEliminarLa salsa de tu pollo me ha vuelto loca, aquí estoy... con el pan en la mano, dandole a la pantalla, pero no cojo cacho!!!!!