Queque especiado con naranja, matalauva y canela.

lunes, 18 de febrero de 2013 42 comentarios en este post


En el bautizo de la más pequeña de la casa, Ana, probamos por primera vez este bizcocho y nos sorprendió su sabor tan original. Ha sido todo un descubrimiento la mezcla de naranja, canela, matalauva....que dan un toque delicioso al pastel que no sabríamos como definir, a ver si vosotros nos ayudáis cuando lo hagáis en casa.




No pudimos resistirnos a pedir la receta para traerlo al blog, y que vosotros también podáis disfrutar el sabor de este bizcocho, que no tardamos en bautizarlo como Queque especiado. 
  
Ingredientes:


Tres huevos 
Un yogur de limón (el envase como unidad para medir el resto de ingredientes) 
Dos envases de azúcar 
Tres envases de harina 
Un envase de aceite 
Un sobre de levadura química Royal 
Una cucharada de canela molida 
Una cucharada de matalauva o anís 
Un envase de zumo de naranja

Elaboración: 
Ponemos a precalentar el horno a 180 grados.
Mientras ponemos todos los ingredientes en la batidora y batimos.
Cuando estén todos los ingredientes bien mezclados volcamos en el molde.
Lo metemos al horno durante 45 minutos.
Una vez pasado este tiempo, sacamos el bizcocho del horno, espolvoreamos con azúcar por encima y dejamos enfriar.

42 comentarios

  1. Que buenooooo!Yo aún estoy pensando en que hacer. Tiene una pinta buenisima. Suerte en el concurso. bss

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  2. Mira qué bien, hoy pensaba hacer un bizcocho y va a ser éste vuestro, me encanta la idea de la canela y el anís. Un besico y feliz semana!.

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  3. Te quedo de vicio,!!!!! Me encantan estas tortas para tomar con un cafe,y si es con una buena compañia mejor aun jeje..buenisimo!!!!.....Besitos

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  4. Ummmm debe saber a gloria¡¡¡¡ que rico, besos

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  5. Que bueno tiene una pinta deliciosa.

    Saludos!!!

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  6. Una propuesta deliciosa que con tan rica combinación de sabores, debe dejar en el paladar y en la memoria, uno de esos recuerdos a hogar, a aroma delicioso en la cocina de mamá.
    Me encanta.
    Gracias por tu participación en el concurso.
    Besitos.

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  7. Es la hora propia para ver esta delicia y quedarse con las ganas de probarla, yo esta tarde ando de roscos, ya tengo la masa reposando, deseando de empezar a freír los para catarlos jeje

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  8. Que buena pinta tiene!!,mucha suerte en el concurso!
    Besines

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  9. Tiene que estar super sabroso. Besos.

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  10. Tiene que estar delicioso, te ha quedado genial. Un abrazo, Clara.

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  11. Mucha suerte en el concurso, este bizcocho se ve riquísimo con el toque de naranja...besitos

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  12. Seguro que está delicioso, viendo los ingredientes que lleva. Me lo apuntaré para probar.
    Saludos!!

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  13. Holaaa, es fantástico, con ese sabor especiado y anisado tiene que estar buenísimo! menudo aspecto, espero que tengas mucha suerte en el concurso!
    Un besooo

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  14. se ve super rico y aromatico..me encanta! un beso

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  15. Qué rico debe de estar!Se ve divino...Besos

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  16. Hola. El aspecto del bizcocho es fabuloso y leyendo los ingredientes uno se imagina el aroma y el sabor que debe sentir al llevarse a la boca un trozo. Debe ser una tentación.
    Sin duda exquisito.
    Saludos

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  17. Los bizcochos con naranjas son riquisimos, me encanta, besos

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  18. El toque de la matalauva queda genial, mi madre lo suele poner con frecuencia
    Besitos

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  19. Fantastico de presencia y de sabor no quiero ni imaginarmelo...que bueno por favor...!!!
    Besos

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  20. Se ve que tienen que estar delicioso me gusta besos

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  21. Que rico.
    Tomo nota y comprare anis.
    Saludos
    Olguis.

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  22. Creo que voy a ir preparando el café! te apetece?

    Un saludo, @caprichosDjorge

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  23. Buenisimo, me encantan los bizcochos con sabor a naranjas. Besos

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  24. que bizcocho tan rico, me estoy imaginando tomando un cachito con un café para merendar :)
    me quedo por el blog como seguidora para no perderme lo que vayáis publicando. besos!

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  25. mmm!! que buena pinta!! seguro que está delicioso
    bss

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  26. Hola chicas.

    Buenísimo! Con el sabor de canela y naranja tiene que estar de lujo. A mí estos bizcochos me encantan y cualquier momento me viene bien para disfrutar de un buen trozo. Os quedó genial.

    Un saludo.

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  27. Deliciosa sugerencia ... me encanta el sabor que aporta la matalauva!!!
    Saluditossssssss

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  28. qué riquísimo!! y perfecto el tuneo que le habeis hecho!! no puede sino ganar!!!

    un besote

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  29. Un bizcocho muy bueno y se ve muy esponjoso, una delicia.
    Besos
    Cocinando con Montse

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  30. ¡Super esponjoso!, debe de estar buenísimo.
    besos

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  31. Se ve espectacular tiene que estar bueniisiiimo besitos

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  32. los bizcochos que llevan naranja me encantan, ahora mismo voy hacer vuestra receta pues tenia pensado hacer uno y que mejor que esta receta tan rica, besitos guapas

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  33. Hola chicas, ya estoy aquí. Como veis, no he tardado nada...jajaja. Es que soy mu bien mandao. Y qué quereis que os diga que no le haya dicho a las otras, que quiero ganá el concurso, pero mi receta va a ser mu pachucha y yo venga ver recetas espectaculares como este queque que no puede tener mejor pinta. Así que con la boquita pequeña, os deseo mucha suerte. Un beso.

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  34. Fíjate si me ha gustado que ya lo guardado en marcadores jeje. Me encantan todos los ingredientes que le pusisteis. Mucha suerte en el concurso. Un biquiño

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  35. Pues a mi me encanta la matalahuga en los postres así que con vuestro permiso me guardo la receta a buen recaudo que sin duda tengo que probarla, besitos de la dulce Ali

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  36. Chicas, gracias por la visita. Os la devuelvo para encontrarme con la competencia, ya que yo tb voy a participara en este concurso, de esta receta tan rica. Me encanta todo lo que lleva naranja y este quequé os ha quedado de lujo. Besotes

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  37. Gracias por participar. Aunque quedan pocos días, podéis subir una receta con limón para la otra parte del concurso en mi blog:
    RECETAS CON LIMÓN, Me gustaría contar con una receta vuestra

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  38. Umm! qué bueno! se le ve de textura fina y deliciosa!

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